Bonjour Isabelle,
Il n'est en aucun cas envisageable de créer ou reprendre une boulangerie sans un minimum d'apport.
Les besoins de démarrage sont tellement importants (équipement machines, agencements local,...) qu'aucune banque n'acceptera de financer la totalité des besoins. En effet, la rentabilité d'une boulangerie ne permet pas souvent de financer sur 7 ans la totalité des investissements nécessaires.
Je vous invite à être patiente et d'essayer de constituer un minimum d'apport d'environ 20 à 30% des besoins de votre projet, ou alors de vous faire prêter une telle somme par des amis ou un minotier qui croit en vous.
Une fois cet apport trouvé, vous pourrez le compléter par des aides ou prêt d'honneur du type : aide régionale ou départementale ; aide NACRE avec le prêt à taux 0 de 10 000 euros ; les organismes de type France Active qui pourront se porter caution sur un prêt bancaire ; les plateformes locales qui peuvent aussi octroyer des prêts à taux 0, mais ceux-ci doivent venir compléter un apport personnel.
Cordialement,
Cyrille PINEAU
Expert-Comptable
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