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Quel prix pour
ma boulangerie ?

Question posée par valerie le 07/08/2009

Bonjour
Je souhaiterais  vendre ma boulangerie en sachant qu'il y a le magasin et deux tournées. Sur quel pourcentage dois-je  me baser ? Merci de votre reponse

Réponse de Monsieur Eric LUC, Expert-comptable

Fiducial
Le 02/09/2009

Bonjour Valérie,

 

L’évaluation d’un fonds de commerce est un exercice complexe.

 

A titre d’exemple, le barème publié par l’administration propose pour les boulangeries une évaluation comprise entre 60% et 110% du CA TTC annuel.

 

Néanmoins, cet indicateur doit être pondéré au regard d’autres éléments comme le potentiel de développement de l’affaire, la rentabilité réelle, les travaux et les investissements à réaliser (matériel et immatériel) et la durée du bail.

 

Afin de vous aider dans votre réflexion, nous vous conseillons de prendre contact avec un expert-comptable.

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