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Les commerçants hésitent : Baisse ou hausse des prix pour attirer les clients ?

Par Lucie Simoneau -  
Le 05/12/24

Face à un contexte économique marqué par l’inflation persistante et les changements dans les habitudes de consommation, les commerçants français se retrouvent face à un dilemme stratégique : faut-il baisser les prix pour attirer une clientèle sensible au pouvoir d’achat, ou au contraire, miser sur une hausse des prix pour compenser les marges réduites et augmenter la perception de valeur des produits ?

Un contexte économique tendu

L’inflation, qui atteint des niveaux records depuis plusieurs années, a un impact direct sur les consommateurs. Selon une étude récente de l’INSEE, près de 68 % des Français déclarent avoir réduit leurs dépenses non essentielles en 2024. Cette tendance frappe particulièrement les commerces de détail, en particulier dans les secteurs de l’habillement, des loisirs et de la décoration. En parallèle, les coûts de production, des matières premières à l’énergie, continuent d’augmenter, laissant les commerçants avec des marges de plus en plus étroites.

Stratégie 1 : Baisser les prix pour augmenter le volume de ventes

Certains commerçants adoptent une politique de réduction des prix, espérant stimuler la demande en ciblant les consommateurs à la recherche de bonnes affaires. Cette stratégie repose sur l’idée qu’un volume de ventes accru peut compenser les marges réduites.

Avantages :

  • Augmentation potentielle du trafic en magasin.
  • Fidélisation des clients à court terme grâce à des promotions régulières.
  • Possibilité d’écouler rapidement les stocks invendus.

Inconvénients :

  • Marges fortement comprimées, rendant difficile la rentabilité à long terme.
  • Une trop grande dépendance aux promotions peut nuire à l’image de marque en créant une perception de « prix bas permanents ».

Exemple concret : Un magasin d’habillement en centre-ville a réduit ses prix de 20 % sur ses collections précédentes pour inciter les clients à revenir en boutique. Résultat : une augmentation de 15 % des ventes, mais une rentabilité moindre.

Stratégie 2 : Hausser les prix pour maintenir les marges et valoriser les produits

D’autres commerçants choisissent de revoir leurs tarifs à la hausse, misant sur une clientèle prête à payer pour des produits perçus comme plus qualitatifs ou exclusifs. Cette stratégie repose sur une communication axée sur la valeur ajoutée.

Avantages :

  • Maintien ou augmentation des marges.
  • Renforcement de la perception de qualité ou de rareté.
  • Moins de dépendance à un volume élevé de ventes.

Inconvénients :

  • Perte potentielle d’une partie de la clientèle, notamment les ménages à budget serré.
  • Risque de mauvaise perception si la hausse des prix n’est pas justifiée par une amélioration visible de l’offre.

Exemple concret : Une boutique de décoration a décidé de repositionner son offre en augmentant ses prix de 15 %, tout en mettant en avant l’origine artisanale et durable de ses produits. Résultat : une baisse légère de la fréquentation, mais un chiffre d’affaires stable grâce à des marges plus élevées.

Le rôle crucial de la communication

Quelle que soit la stratégie adoptée, la communication est essentielle pour expliquer et justifier les choix tarifaires. En cas de baisse des prix, il est important de souligner les avantages pour le client et d’éventuellement créer une image de générosité ou de solidarité avec les consommateurs. En cas de hausse, la justification doit se concentrer sur la qualité, l’authenticité ou l’aspect durable des produits.

Quelques conseils :

  • Utilisez les réseaux sociaux pour expliquer vos démarches et répondre aux questions des clients.
  • Mettez en avant les valeurs de votre commerce (proximité, durabilité, innovation) pour renforcer la relation avec la clientèle.
  • Investissez dans la formation du personnel pour que celui-ci puisse valoriser vos produits et expliquer les changements tarifaires en magasin.

Le choix dépend du secteur et du positionnement

Le secteur d’activité et le positionnement jouent un rôle déterminant dans la stratégie à adopter. Dans l’alimentaire ou les produits de première nécessité, les clients s’attendent à des prix compétitifs. À l’inverse, dans les secteurs du luxe ou de la décoration, les consommateurs sont souvent prêts à accepter des hausses s’il y a une véritable valeur ajoutée.

Conclusion : Une équation complexe à résoudre

Dans un contexte où le comportement des consommateurs est en constante évolution, les commerçants doivent faire preuve d’adaptabilité. Une analyse fine du marché local, de la concurrence et des attentes de la clientèle est essentielle pour choisir la stratégie tarifaire la mieux adaptée. Qu’ils optent pour une baisse ou une hausse des prix, les commerçants doivent garder à l’esprit que leur succès repose sur une proposition de valeur claire, accompagnée d’une communication transparente et efficace.